manner
[名]1 〔通例a [the] ~〕(人の)ふるまい方(解説的語義)(人への)態度,物腰,応接,対し方≪toward≫She behaved in a friendly manner towar...
masher
[名]1 (食べ物を)つぶす調理用具2 ((米略式))強引に女性に言い寄る人,色事師
microwave
[名]1 マイクロ波,極超短波2 ((略式))=microwave oven━━[動]他…を電子レンジにかける,電子レンジで調理する;自電子レンジを使うmicrowaveの派生語microwav...
mixing bowl
(調理用)ボウル,ミキシングボウル
Newburg
[形]ニューバーグの(◇クリーム・卵黄・バター・ワインで調理した魚介料理についていう)
Nonya
[名]1 ニョニャ(◇混血の東南アジア人女性,特にマレーシア人の母親と中国人の父親を持つ東南アジア人女性)2 ニョニャ料理(◇マレーシア料理と中華料理の材料と調理法を組み合わせたスパイシーなマレ...
oil
[名]1 U〔種類はC〕油,油脂;〔形容詞的に〕油の,油状の;油を使う,油で作られたvegetable oils植物性油lubricating oil潤滑油oil of turpentineテレ...
oven-ready
[形]〈食品が〉オーブン[電子レンジ]に入れればすぐ調理できる,オーブンレディーの
parboil
[動]他1 〈肉・野菜などを〉少しの間ゆでる,半ゆでにする;…をあらかじめ調理しておく2 〈人を〉(耐えがたいほど)ひどい暑さにさらす
pot
[名]1 C(丸くて深い)容器(解説的語義)(調理用の)深なべ;植木鉢;(コーヒーなどの)ポット;つぼ,かめ;(ビールの)大ジョッキ;((英))(ジャムなどの)びん,(ペンキなどの)缶pots ...