ごみ【塵/芥】
1 利用価値のないこまごました汚いもの。ちり。あくた。塵芥(じんかい)。「—の山」「—捨て場」 2 水底にたまった泥状のもの。「水田(みづた)の—深かりける畔(くろ)の上に」〈平家・九〉 [用法...
コルネ【(フランス)cornet】
《角笛の意》料理で、円錐形にしたもの。ハムやチーズを巻いたもの、パンやパイを角笛の形に焼いて中にクリームを詰めたものなどをいう。また、野菜などを円錐形にむくこと。コロネ。「—ハム」「—サンド」
コパン‐ルイナス【Copán Ruinas】
中央アメリカ、ホンジュラス西部、グアテマラ国境近くの町。世界遺産に登録されたコパン遺跡への観光拠点。遺跡から出土した石碑や土器を展示するマヤ考古学博物館がある。
コロッケ【(フランス)croquette】
ひき肉・卵・野菜などを、ゆでてつぶしたジャガイモまたはホワイトソースでつないで形を整え、パン粉をまぶして揚げたもの。
こんがり
[副]ちょうどよい程度に焦げるさま。「パンを—(と)きつね色に焼く」
コレシストキニン‐パンクレオザイミン【cholecystokinin-pancreozymin】
十二指腸の粘膜の細胞から分泌されるホルモン。消化酵素に富む膵液(すいえき)の分泌を促し、また胆嚢(たんのう)を収縮させるので、胆汁の排出が促進される。胆嚢の機能検査に利用。コレシストキニンとパン...
コルホゴ【Korhogo】
コートジボワール北部の都市。綿、米、パンヤ(カポック)の集散地。牧畜も盛ん。2002年の内戦以降、反政府勢力が実効支配している。コロゴ。
コルンバ【Corumbá】
ブラジル中西部、マトグロッソ‐ド‐スル州西部の都市。ボリビアとの国境をなすパラグアイ川に面する河港都市として発展。世界遺産に登録されたパンタナール保護区への観光拠点になっている。
ごはん‐ろんぽう【御飯論法】
質問の趣旨をわざと外して回答し、追及をはぐらかそうとする話の進め方。実際にはパンを食べているにもかかわらず、「朝ご飯(=朝食)は食べたか」の問いに「ご飯(=米の飯)は食べていない」と答える類。
コ‐パンガン【Ko Pha-ngan】
⇒パンガン島