みょうせん‐じしょう【名詮自性】
仏語。名がそのものの性質を表していること。
みょうばん‐せき【明礬石】
カリウムとアルミニウムの含水硫酸塩鉱物。白色または灰・桃色で、ガラス光沢がある。六方晶系。火山岩が変質した所に多く、繊維状・塊状で産出する。カリ肥料の原料。
みらい
日本の海洋研究開発機構が保有する世界最大級の海洋観測船。日本初の原子力船「むつ」を前身とし、原子炉を撤去したのち、平成9年（1997）竣工。耐氷性、航行性に優れ、北極海などの極域や荒天域での観測...
ミラクリン【miraculin】
糖たんぱく質の一種。ミラクルフルーツなどに含まれる。味覚器官に作用し、一時的に酸味や苦味を甘味に感じさせる味覚修飾物質の一として知られる。
ミラクル‐フルーツ【miracle fruit】
西アフリカ原産のアカテツ科の常緑樹の果実。ミラクリンという特殊な糖たんぱく質を含み、この実を食べると、一時的に酸味や苦味のある食べ物を甘く感じさせることで知られる。
ミラーサイクル‐エンジン【Miller cycle engine】
吸気行程を短縮し、爆発時の膨張比を実質的に高めた四サイクル機関。米国の技術者ラルフ＝ミラーが考案。
ミリマ‐こくりつこうえん【ミリマ国立公園】
《Mirima National Park》オーストラリア、西オーストラリア州北東部、キンバリー地方にある国立公園。カナナラ東郊に位置する。通称ヒドゥンバレー国立公園。3億年前に形成された砂岩質...
ミルク‐プロテイン【milk protein】
⇒乳蛋白質(にゅうたんぱくしつ)
ミレニアム‐もんだい【ミレニアム問題】
2000年に米国のクレイ数学研究所が懸賞金を付けると発表した、数学上の七つの未解決問題。解決した者には、1問につき100万ドルの賞金が贈られる。ミレニアム懸賞問題。ミレニアム賞問題。 [補説]P...
ミロン‐しやく【ミロン試薬】
たんぱく質およびフェノール類の検出に用いられる試薬。水銀を濃硝酸に溶かして作ったもの。チロシンを含むたんぱく質溶液に加えて熱すると赤褐色を呈する。フランスのミロン（N.A.E.Millon）が1...
