じゅう‐ろく【十六】
１ 10に6を加えた数。 ２ 《平敦盛が16歳で戦死したところから》能面の一。年少の公達(きんだち)の亡霊に用いる。 ３ 「十六豇豆(じゅうろくささげ)」の略。
じゅかん‐か【樹冠火】
森林火災の一。樹冠が燃え、樹木全体が炎に包まれるもの。スギ、ヒノキ、アカマツなどの針葉樹で起こりやすく、広葉樹林ではあまりみられない。炎の高さは20〜30メートルに達し、勢いも強い。風によって飛...
じゅ‐がく【儒学】
中国古代の儒家思想を基本にした学問。孔子の唱えた倫理政治規範を体系化し、四書五経の経典を備え、長く中国の学問の中心となった。自己の倫理的修養による人格育成から最高道徳「仁」への到達を目ざし、また...
じゅく【熟】
［音］ジュク（呉） ［訓］うれる にる にえる なれる こなれる つらつら ［学習漢字］6年 １ よく煮る。煮える。「半熟」 ２ 果物や作物などがうれる。十分に成長する。「熟柿(じゅくし)／完熟...
じゅく‐さん【熟蚕】
蚕の幼虫が十分に成長し、桑を食べるのをやめて繭を作りはじめる時期に達したもの。体は飴色(あめいろ)に見える。
じゅく・する【熟する】
［動サ変］［文］じゅく・す［サ変］ １ 果実などが十分に実る。うれる。「桃の実が—・する」 ２ ある物事をするのに、ちょうどよい時期になる。また、ととのって十分な状態になる。「機が—・するのを待...
じゅく‐せい【熟成】
［名］(スル) １ 成熟して十分なころあいに達すること。「機運が—する」 ２ 魚肉・獣肉などが酵素の作用により分解され、特殊な風味・うまみが出ること。発酵を終えたあとそのままにし、さらに味をなら...
じゅく‐たつ【熟達】
［名］(スル)熟練して上達すること。「機械操作に—する」
じゅく‐らん【熟覧】
［名］(スル)念を入れて詳しく見ること。「通達を—する」
じゅしじょう‐けっしょう【樹枝状結晶】
樹の枝のようなパターンで発達・成長した結晶。冬場のガラス窓に付く霜、石灰岩表面の忍ぶ石、電気分解において電極に析出する金属結晶などに見られる。樹枝状晶。デンドライト。
