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辞書
水稲の一品種。晩生種で、西日本で多く栽培。酒造米として最優良といわれる。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
雄町酒祭り
日本酒×備前焼 岡山県 雄町の地酒を備前焼で味わう。岡山県産雄町米を使用した日本酒を醸造する酒蔵の試飲イベント。備前焼の多孔質な仕上がりによる香り立ちや味の奥行を感じてみよう。参加酒蔵は、菊池酒造(燦然) 宮下酒造(極聖) 板野酒造本店(二面) 辻本店(御前酒) 白菊酒造(大典白菊)。
EventBank プレス2024/11/26 10:00
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