ベジタブル‐ブロス【vegetable broth】
⇒ベジブロス
ベジ‐ブロス【veg broth】
《vegetable（野菜）＋broth（だし汁）から》野菜の皮や芯などを水で煮込んでつくるだし汁。スープや煮込み料理のベースなどにする。商標名。ベジタブルブロス。
ペコロス
直径4センチ前後の小さなタマネギ。普通種のタマネギを密生させて栽培し、大きくならないようにしたもの。 [補説]名称は、大正末から昭和の初めごろ日本に伝来した際に、ヨーロッパで呼ばれていた名が取り...
ペット‐ロス【pet loss】
長年かわいがってきたペットの死が原因でショック症状に陥ること。食欲不振や鬱(うつ)状態になったり、自殺を考える例もあるとされる。
ペリネイタル‐ロス【perinatal loss】
《ペリネイタルは「周産期の」の意》流産・死産・新生児死などによって子を失うこと。
ほし‐ころ・す【干（し）殺す／乾し殺す】
［動サ五（四）］飢えさせて殺す。餓死させる。「家族を—・すつもりか」
ボロス【Volos／Βόλος】
ギリシャ中部、テッサリア地方の港湾都市。パガシティコス湾最奥部に位置し、同国第三の商業港がある。テッサリア地方の農産物の集散地であるほか、周辺には工業地帯が広がっている。19世紀末から20世紀前...
ポリフォルム‐シケイロス【Polyforum Siqueiros】
⇒シケイロス文化ポリフォルム
ポロス【Poros／Πόρος】
ギリシャ南部、サロニコス湾に浮かぶポロス島の港町。同島を構成するスフェリア島の西岸に位置し、ピレウスや対岸のペロポネソス半島の町ガラタスとフェリーで結ばれる。ポセイドン神殿などからの出土品を展示...
幕(まく)を下(お)ろ・す
「幕を閉じる」に同じ。「暑かった夏の季節が—・す」
