いぬ‐い【戌亥／乾】
戌(いぬ)と亥(い)との中間の方角。北西。また、北西から吹く風。
えん‐かん【塩乾】
魚などを塩漬けにしたのち乾燥させること。
かん【乾】
［常用漢字］ ［音］カン（呉）（漢） ケン（漢） ［訓］かわく かわかす ほす いぬい 
〈カン〉 １ かわく。かわかす。「乾期・乾湿・乾燥・乾物・乾電池」 ２ 空にする。「乾杯」 
〈ケン〉 ...
けん【乾】
易の八卦(はっけ)の一。
で表す。陽の卦で、天や男にかたどり、方位では、戌(いぬ)と亥(い)との間、北西に配する。⇔坤(こん)。
けん【巻／乾／間／監／簡】
〈巻〉⇒かん 〈乾〉⇒かん 〈間〉⇒かん 〈監〉⇒かん 〈簡〉⇒かん
そっ‐かん【速乾】
短時間で乾くこと。すぐ乾くこと。「—性の塗料」
なま‐び【生干／生乾】
十分に乾いていないこと。また、そのもの。なまがわき。なまぼし。「鰺(あじ)の塩焼が二尾と、—の雷干で」〈紅葉・二人女房〉
ひ【乾／干】
かわくこと。かわき。他の名詞の上に付いて複合語をつくることが多い。「—が足りない」「—潟(がた)」「—物(もの)」
ふ【干／乾】
［動ハ上二］《上代語》「ひ（干）る」に同じ。「妹が見し楝(あふち)の花は散りぬべしわが泣く涙いまだひなくに」〈万・七九八〉 [補説]上代では、未然形・連用形に乙類の仮名が用いられているので、上二...
ラカン【臘乾】
《(中国語)》塩漬けした豚のもも肉を薫製にしたもの。
