ちゃ【茶】
［音］チャ（慣） サ（唐） ［学習漢字］2年 
〈チャ〉 １ 木の名。チャ。チャノキ。「茶園」 ２ チャの葉を飲料用に加工したもの。また、その飲料。「茶器・茶碗／紅茶・新茶・製茶・煎茶(せんちゃ...
ちゃ‐か【茶菓】
「さか（茶菓）」に同じ。
ちゃ‐ごと【茶事】
１ 寄り集まって茶を飲むこと。茶菓を供して話し興じること。 ２ 先祖や父母の命日に、親戚や知人を招き、茶菓を供すること。
ちゃ‐の‐こ【茶の子】
１ 茶を飲むとき口にする菓子。茶請け。茶菓子。「円い—を口の端へ持って行くと」〈鏡花・草迷宮〉 ２ 彼岸会などの仏事の際の供え物、または配り物。団子などの菓子や野菜類を用いる。 ３ 農家などで、...
ちゃ‐みせ【茶店】
１ 通行人などに茶菓を供して休息させる店。茶屋。掛け茶屋。 ２ 製茶を売る店。茶屋。葉茶屋。
ちゃ‐や【茶屋】
１ 茶を製造・販売する職業。また、その家。葉茶屋。 ２ 旅人などに茶菓を供し休息させる店。茶店(ちゃみせ)。「峠の—」 ３ 江戸時代、上方の遊里で、客に芸者・遊女を呼んで遊ばせた家。揚屋(あげや...
てん‐しん【点心】
《「てんじん」とも》 １ 昼食の前に、一時の空腹をいやすためにとる軽い食事。転じて、禅家で、昼食のこと。 ２ 茶会などの茶請(ちゃうけ)。茶菓子。 ３ 中国料理で、食事代わりの軽い食物。また、料...
デザート【dessert】
１ 正式の西洋料理で、サラダで終わる料理コースのあとに出される食べ物。菓子・アイスクリーム・コーヒー・果物・チーズなど。 ２ 一般に、食後の茶菓や果物。
で‐もの【出物】
１ 売りに出されている中古品や不動産など。「良い—がある」 ２ 吹き出物。おでき。 ３ おなら。屁(へ)。 ４ 客に出す料理。また、芝居茶屋が客席の見物客に出す茶菓・弁当。 ５ 芝居などのだしも...
のん‐りょう【暖寮】
《「のん（暖）」は唐音》禅寺で、新しく入寮する僧が、古参の人々に茶菓などを振る舞うこと。暖寺(のんじ)。暖席(のんせき)。
