きし‐めん【棊子麺／碁子麺】
１ 平打ちのうどん。名古屋地方の名物。ひもかわうどん。 ２ 小麦粉を練って平たくのばし、竹筒で碁石の形に抜き、ゆでてきな粉をかけた食べ物。中世に中国から伝来。
きゅうすい‐じょ【給水所】
１ 上水道の貯水施設。浄水場からの水を配水区域へ配るまでの間、一時的にためておく場所。また一般に、水の需要者に対して供給を行う場所。 ２ マラソンや自転車のロードレースなどで、水分を補給するため...
巨人(きょじん)大鵬(たいほう)卵焼(たまごや)き
日本の高度成長期の流行語。プロ野球の巨人、力士の大鵬、食べ物の卵焼きと、当時の子供に人気があるものを挙げた言葉。
くい‐さき【食（い）先】
箸の先端。食べ物をつまむ部分。
くい‐ちら・す【食（い）散らす】
［動サ五（四）］ １ 食べ物を食べこぼして散らかす。「子供が—・した御飯つぶを拾う」 ２ あれこれと食べ物に少しずつ箸(はし)をつける。「おかずを—・す」 ３ いろいろなことに少しずつ手を出す。...
くい‐つき【食（い）付き】
１ 食いつくこと。「魚の—が悪い」 ２ 物事を始めるきっかけ。「隣ずからの寒暄(かんけん)の挨拶が—で、親々が心安く成るにつれ」〈二葉亭・浮雲〉 ３ ある食べ物を好んで食べるようになること。「そ...
くい‐で【食（い）出】
十分食べたと思うほどの食べ物の量。食べごたえ。「値段の割に—のある料理」
くい‐はぐ・れる【食い逸れる】
［動ラ下一］［文］くひはぐ・る［ラ下二］ １ 時機をのがして、食べ物にありつけなくなる。食べそこなう。くいっぱぐれる。「昼飯を—・れる」 ２ 生計を立てていくための手段をなくす。くいっぱぐれる。...
くい‐ぶち【食（い）扶持】
食べ物を買うための費用。食費。「自分の—を家に入れる」
くい‐りょう【食（い）料】
１ 食物にするもの。食べ物。 ２ 食費。食い扶持(ぶち)。
