てい‐しょく【定食】
食堂・料理店などで、あらかじめいくつかの料理の組み合わせを決めてある献立。
と‐ある【と或る】
［連体］たまたま行きあった場所や家、または日時などをさしていう。ある。「—食堂にはいる」「—夏の日のことである」
ドライブ‐イン【drive-in】
１ 自動車に乗ったまま買物・食事などができる施設。 ２ 自動車旅行者を対象として駐車場を広くとった道路沿いの商店や食堂。
ハッチ【hatch】
１ 船舶で、甲板から船室へ通じる、上げぶたのついた昇降口。また、その上げぶた。 ２ 航空機などの出入り口、特に非常口。 ３ 料理などを出し入れするため、台所と食堂との間に設けた小さな窓口。
パンノンハルマ‐しゅうどういん【パンノンハルマ修道院】
《Pannonhalmi Főapátság》ハンガリー北西部の町パンノンハルマにある同国初のベネディクト修道会の修道院。10世紀末に創設され、13世紀に初期ゴシック様式のバシリカ式聖堂（壁の一...
ビュッフェ【(フランス)buffet】
《「ブッフェ」とも》 １ 立食用の食卓。また、立食形式の食事。「—スタイル」「—パーティー」 ２ 列車や劇場内などにある簡易食堂。
びんずる【賓頭盧】
《(梵)Piṇḍola-bhāradvājaの音写から。不動の意》十六羅漢の第一。白頭・長眉の相を備える阿羅漢。神通に達したが、みだりに用いて仏陀(ぶっだ)にしかられ、仏陀滅後の衆生の教化を命じ...
フェラポントフ‐しゅうどういん【フェラポントフ修道院】
《Ferapontov monastïr'／Ферапонтов монастырь》ロシア連邦北西部、ボログダ州の町キリロフの近郊にある修道院。14世紀末、モスクワのシモノフ修道院の修道士フェ...
プラカ【Plaka／Πλακα】
ギリシャの首都アテネの中心部の一地区。アクロポリスの丘の北東部に広がる。19世紀頃の古い街並みが残されており、庶民的な食堂や食料品店のほか、観光客向けの土産物屋が集まっている。 
ギリシャ南東...
ほうていがい‐ふくり【法定外福利】
福利厚生のうち、法律で義務付けられた法定福利以外に、企業が任意で実施するもの。交通費・住宅手当の支給、社宅の提供、法定健康診断以外の検診、育児支援、医療施設・社員食堂・レクリエーション施設の設置...
