出典:gooニュース
《ミスド春の風物詩》桜もちっとドーナツ(全4種)桜風味のもちっと生地、いちごの味わいも楽しめる♪
“桜もち”をイメージして開発されたドーナツは、桜風味のもちっとした生地の食感と、桜のお花の形をイメージしたかわいらしいその見た目が特長の商品になっています。 さらに今年は、生地の“もちっと感”がより柔らかく改良されています。
「もちっと!シマエナガさん。」が「17LIVE」と初コラボイベント開催
が「17LIVE」と初コラボイベント開催 / (C)17LIVE ライブ配信アプリ「17LIVE」が、LINEスタンプを中心に人気を集めるキャラクター「もちっと!シマエナガさん。」とのコラボレーションイベントとして、『もちっと!シマエナガさん。みんなに癒しをお届け』を、2月10日より開催した。 ■「もちっと!シマエナガさん。」
理想の“もちっと”食感を追求/ニップン「もちっとおいしいスパゲッティ」【食品産業技術功労賞】
消費者が乾燥パスタに求めている食感は、アルデンテと一般的に思われていたが、「もちっと」が重要なポイントと突き止めた。 「もちっとおいしいスパゲッティ」の開発に当たっては、200回以上の試作を繰り返し、デュラム・セモリナと国内産小麦の配合にたどり着いた。
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