らく‐のう【酪農】

の解説

牛・羊などを飼育して、飲用乳や乳製品の原料となる乳を生産したり、乳を精製・加工して製品としたりする農業。

類語

• 農業(のうぎょう)
• 農林(のうりん)
• 畜産(ちくさん)

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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