• ･･･　　　　　　　　　九　　　　　　炭　木材を蒸焼にすると大抵の有機物は分解して一部は瓦斯になって逃げ出し、残ったのは純粋な炭素と灰分とが主なものである、これがすなわち木炭である。質の粗密によってあるいは燃え切りやす･･･ 寺田寅彦 「歳時記新註」

• ･･･蛇でもいもりでも焼いてしまえば結局炭と若干の灰分とになってしまうのだから、黒焼きがきくものなら消し炭を食ってもきくわけだ、とざっとこういうふうに簡単に結論を下してしまう。　乙種の科学者は、そう簡単にも片付けてしまわない。しかし、問題がま･･･ 寺田寅彦 「自由画稿」

出典：青空文庫

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