ひ‐ず〔‐ヅ〕【氷頭】

の解説

サケなどの頭部の軟骨。氷のように透明であるところからいう。刻んで食用とする。

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ひ‐ず〔‐ヅ〕【秘図】

の解説

秘密の図や絵。

ひ・ず〔ひづ〕【^▽秀づ】

の解説

［動ダ下二］《「ほ（穂）い（出）づ」の音変化》

1. １ 穂が出る。穂を出す。

   1. 「あしひきの山田作る児—・でずとも縄だに延 (は) へよ守ると知るがね」〈万・二二一九〉

1. ２ ぬきんでる。ひいでる。

   1. 「和漢の才にみな—・でて」〈愚管抄・四〉

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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