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アルゼンチン北部、サルタ州の町。州都サルタの南約180キロメートルに位置する。コンチャス川による浸食で形成されたカファジャテ渓谷が延びる。同国有数のワイン産地として知られる。カファヤテ。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
カファジャテけいこく【カファジャテ渓谷】
《Quebrada de Cafayate》アルゼンチン北部、サルタ州にある渓谷。サルタとカファジャテの間を流れるコンチャス川の浸食によって形成され、切り立った絶壁や赤味を帯びた岩肌など、荒々しい自然景観が知られる。地層は中生代白亜紀のものとされ、恐竜の足跡などの化石が見つかっている。カファヤテ渓谷。
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