出典:gooニュース
「五つ星」に市内6店 川崎市内で初めて認定〈川崎市川崎区・川崎市幸区〉
川崎市食品衛生協会(小柴英一会長)は6月14日、高い衛生意識を持って経営する食品業者を「五つ星店」として、川崎市内の3社6店を認定した。消費者が安心して食事や買い物をする目安にしてもらおうと、日本食品衛生協会が全国で実施する制度。
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14日、同ホテルで「五つ星プレート」の授与式が行われ、各代表者に小柴会長からプレートが手渡された。多摩区食品衛生協会の会長も務める小出社長は「衛生管理は食品を作る第一歩。皆さんも十分に気をつけていただきたい。この五つ星の認定を価値あるものにするため普及に向けアピールしていきたい」と述べた。
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