• けんさきいか【剣先烏賊】

  ジンドウイカ科のイカ。外套 (がいとう) 長約30センチ。ヤリイカに似るが、腕が太く、長い。本州以南の近海に多い。するめとして一等品。あかいか。ごとういか。

• けんさきえぼし【剣先烏帽子】

  頂が山形にとがり、剣の先に似ている形の烏帽子。ふつう黒色で、金色や朱の丸を描いたものなどもある。能・歌舞伎などの三番叟 (さんばそう) に用いる。

• けんさきするめ【剣先鯣】

  ケンサキイカでつくった、するめ。肉が厚く、上等品。

• けんさきたがね【剣先鏨】

  先端が鋭くとがって剣先状になっている鏨。彫金で、毛彫りに用いる。

• けんさきぶね【剣先船】

  船首が剣先のようにとがっている船。ふつう長さ約13メートル。江戸時代、奈良・大坂付近の浅い川で荷物運送に従っていた。けんさき。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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