• ごぜんかご【御膳籠】

  仕出し料理を入れて運んだ、方形の竹かご。てんびん棒の両端にかけて担ぐ。

• ごぜんじょうとう【御膳上等／御前上等】

  等級が最も上であること。最上等。「三河屋の二階に登りたまいて、—の料理を命じたまいつ」〈逍遥・諷誡京わらんべ〉

• ごぜんじるこ【御膳汁粉】

  こしあんで作った汁粉。→田舎 (いなか) 汁粉

• ごぜんそば【御膳蕎麦】

  特別上質の白いそば粉で作ったそば。

• ごぜんだな【御膳棚】

  １ 台所などで、食品・食器をのせておく棚。 ２ 床の間や書院などのわきに設けた棚。

• ごぜんばし【御膳箸】

  御飯を食べるのに使う箸。

• ごぜんばん【御膳番】

  主君の食事のことをつかさどる役。「—は不調法なれど、わたしらに仰せ付けられませ」〈浄・源頼家源実朝鎌倉三代記〉

• ごぜんぶぎょう【御膳奉行】

  ⇒膳奉行 (ぜんぶぎょう) 2

• ごぜんまい【御膳米】

  １ 貴人が食する米。「これ公家様 (くげさま) の—」〈浄・松風村雨〉 ２ 江戸時代、年貢米のうち、領主の食事に特に供される米。

• ごぜんむし【御膳蒸（し）】

  冷えた飯を温める器。御飯蒸し。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

goo辞書とは

goo辞書は無料で使える辞書・辞典の検索サービスです。1999年にポータルサイト初の辞書サービスとして提供を開始しました。出版社による信頼性の高い語学辞典（国語辞書、英和辞書、和英辞書、類語辞書、四字熟語、漢字など）と多種多様な専門用語集を配信しています。すべての辞書をまとめて検索する「横断検索」と特定の辞書を検索する「個別検索」が可能です。国語辞書ではニュース記事や青空文庫での言葉の使用例が確認でき、使い方が分からない時に便利です。