１ 物をかんだとき歯に返ってくる感じ。「こりこりと歯応えがある」
２ 確かな反応があること。手ごたえ。「歯応えのありそうな男」
出典：gooニュース
あふれ出る肉汁、シャキッと歯応え!九州で「ソーセージ作り」体験ができる施設3選
ボイルしても、焼いても旨いソーセージ。お手製の逸品作りにいざ、チャレンジ!今回は、九州でソーセージの手作り体験ができるスポット3つを紹介する。 ■ ブランド豚を使用!「ぶどうの樹 ほっこり農園」 福岡県岡垣町の大自然の中で農作物を自ら育て、「食べる」ということを学ぶことができる体験型ファーム「ぶどうの樹 ほっこり農園」。幅広い世代が食育・農業体験できる多彩な教室を随時開催している
フワフワした食感に、ホルモンの歯応えが絶妙なハンバーグ!淡路島・北淡に5/3オープン「Awaji Yumehoru Terrace」
美しい瀬戸内海が一望できるウッドテラス。「Awaji Yumehoru Terrace」は元木材置き場の倉庫をリノベートした広い敷地を利用したシックな雰囲気の店内で、淡路島産の食材をたっぷり取り入れた、オリジナルのホルモンハンバーグなどが味わえる。17:00オープンの鉄板焼店「淡路 夢ホルモン」を併設する。 淡路牛カルビ、自家製つけダレホルモンなど6種が付いてくる
歯応えがクセになる!ずっしりとした「月寒あんぱん」が大好きなんだ【北海道】
と詰まったあんこ 北海道産のあんこがぎっしり。 甘すぎず、素材のうま味が引き立ちます。 創業が明治39年という老舗の味。 3世代、4世代にわたって食べている人も珍しくありません。 手づくりで職人さんが大切に守ってきた味わいです。 そうそう、「月寒あんぱん」といえば。 かぶりついたときの「歯応え」が特徴! 独特のずっしり感があるんですよね。 よくある、パン屋さんのフワッとした
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