茶の葉を摘みとること。また、その人。《季 春》「むさし野もはてなる丘の―かな/秋桜子」
出典:gooニュース
茶摘みに手もみ、緑茶作り学ぶ 七宗の小学生が体験授業
七宗町神渕小学校と上麻生小学校の児童が三十日、同町神渕で茶摘みと茶葉の手もみを体験し、緑茶ができる工程を学んだ。 茶摘み体験は、茶畑の再生に取り組む住民グループ「里山緑会」の協力で上麻生小が毎年行っている「ふるさと学習」の一環。少子化による児童減少を受け、町が両校を統合する案を示していることもあり、今回初めて行う神渕小と合同で実施された。
新茶収穫ピーク 清川村で茶摘み〈厚木市・愛川町・清川村〉
清川村で今年も新茶の摘み取りが始まり、5月初旬には収穫のピークを迎えた。JAあつぎ管内では「やぶきた」「つゆひかり」「おくみどり」の3品種が栽培され、約35トンの出荷を予定。生産者の出荷場所である煤ヶ谷の荒茶工場チャピュア清川では「晩霜の被害も少なく、新芽も均一にそろうなど、良質なお茶が期待できる」と話す。同村の茶栽培の歴史は古く、1967年に山村振興として開始。現在では、村内3
【動画】大野原小児童ら茶摘み体験 「うれしの茶」の生産学ぶ
茶畑や茶摘みからインスピレーションを受けた即興曲など4曲を奏でた。 4年の前田瞬哉君は「家でもお茶を育てているので、茶摘みは慣れている。甘くておいしいので、お茶が大好き」と話した。収穫した茶葉は地域の工場で加工され、学校で生徒たちが味わう。(山口源貴)
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