出典:gooニュース
バイヤーおすすめ すぐれた道産の加工品が選ばれる「北のハイグレード食品」103品の応募から18品が選出
毎年、味や品質管理にすぐれた道産の加工品が選ばれる「北のハイグレード食品」。今年は余市町のブドウをふんだんに使用した赤ワインや、十勝の放牧豚で作られたサラミなど、道内各地から103品の応募があり、一流シェフや百貨店のバイヤーなど食のプロたちが18品を選びました。
道民の心も打ったイチロー 球児指導し道産材バット愛用 大リーグ殿堂入り
イチローさんにゆかりのある北海道民もアジア人初の米国野球殿堂入りの快挙を喜んだ。...
道産食材を使った“絶品”カレーパンでギネスに挑戦 さっぽろ雪まつりで1万個の販売目指す
1つ目は道産牛を焦がし風味の醤油だれで味付けした「コク旨ビーフカレーパン」です。
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