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辞書
こうみせん【小海線】
JR中央本線の小淵沢 (こぶちざわ) から小海を経て、しなの鉄道の小諸 (こもろ) に至るJR線。昭和10年(1935)全通。日本の鉄道の最高地点(標高1375メートル)である八ヶ岳東麓を走り、野辺山 (のべやま) 駅はJRで最も標高の高い駅として知られる。全長78.9キロ。
こうみまち【小海町】
⇒小海
こうみやさい【香味野菜】
香りを添え、味を引き立てるために用いられる野菜。ショウガ・ニンニク・ミョウガなど。→ブーケガルニ
こうみりょう【香味料】
飲食物に香味を添えるために加えるもの。シソ・ネギ・ユズ・ゴマ・サンショウなど。薬味。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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