フードテック（foodtech）とは？意味・読み方・使い方

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フードテック【foodtech】
の解説

食品関連分野にIT（情報技術）を導入することによって実現する新たなサービスやビジネス。食品の流通・加工・調理の効率化のほか、飲食店や宅配サービスの予約システムなど多岐にわたる。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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