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(ドイツ)Leucin（ロイシン） とは？ 意味・読み方・使い方

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ロイシン【(ドイツ)Leucin】
の解説

必須アミノ酸の一。弱い苦味のある白色の結晶。ほとんどのたんぱく質に含まれ、特にヘモグロビン・カゼインなどに多い。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

ロイシン のカテゴリ情報

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