• いっかアルコール【一価アルコール】

  水酸基を1個もつアルコール。エチルアルコールなど。

• いっかかんすう【一価関数】

  関数において、xの値に対してyの値がただ一つ定まるもの。→多価関数

• いっかげんそ【一価元素】

  原子価が1である元素。ナトリウム・カリウム・塩素・臭素など。

• いっかふほうわしぼうさん【一価不飽和脂肪酸】

  不飽和脂肪酸のうち、炭素の二重結合を1つもつもの。オレイン酸などがこれにあたる。→多価不飽和脂肪酸

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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