クレーム‐ブリュレ【(フランス)crème brûlée】
くろ‐あえ【黒和え／黒韲え】
クロカンブッシュ【(フランス)croquembouche】
くろ‐こしょう【黒胡椒】
くろ‐ざとう【黒砂糖】
くろ‐しぼり【黒搾り／黒絞り】
くろ‐ず【黒酢】
くろ‐だま【黒玉】
くろ‐ぢょか【黒ぢょか】
クロックマダム【(フランス)croque-madame】
クロックムッシュー【(フランス)croque-monsieur】
くろ‐づくり【黒作り】
くろ‐パン【黒パン】
くろ‐ビール【黒ビール】
くろ‐まめ【黒豆／烏豆】
くろ‐み【黒身】
くろ‐みつ【黒蜜】
クロワッサン【(フランス)croissant】
クローブ【clove】
くわ‐ざけ【桑酒】
クワス【(ロシア)kvas】
くわ‐ちゃ【桑茶】
くわ‐やき【鍬焼（き）】
くん‐せい【燻製／薫製】
くん‐にく【燻肉】
グアバ‐ちゃ【グアバ茶】
グオバ【鍋巴】
ぐ‐ざい【具材】
ぐそく‐に【具足煮】
グミ‐キャンデー
ぐみ‐ざけ【茱萸酒／胡頽子酒】
グヤーシュ【(ハンガリー)gulyás】
グラスホッパー【grasshopper】
グラス‐ワイン
グラタン【(フランス)gratin】
グラッセ【(フランス)glacé】
グラッパ【(イタリア)grappa】
グラナ‐パダーノ【(イタリア)grana padano】
グラニテ【(フランス)granité】
グラニュー‐とう【グラニュー糖】
グラノーラ【granola】
グラン‐マニエ【(フランス)Grand Marnier】
グラン‐マルニエ【(フランス)Grand Marnier】
グリエ【(フランス)grillé】
グリチルリチン【glycyrrhizin】
グリュイエール‐チーズ【Gruyère cheese】
グリューワイン【(ドイツ)Glühwein】
グリル【grill】
グリーン‐カレー【green curry】
グリーン‐サラダ【green salad】
