marinade
《料理》名CU1 マリネード（◇油・酢・ワインなどに香辛料を混ぜたソース；料理前に肉・魚などを浸す）2 〔修飾語を伴って〕マリネード料理━━/
/動他〈肉・魚などを〉マリネードに漬ける
marinate
[動]他〈肉・魚などを〉マリネードに漬ける［漬けて柔らかにする］；自〈肉・魚などが〉マリネード漬けになる
Marshallian k
《経済》マーシャルのｋ（◇マネーサプライ残高を名目ＧＤＰなどで割ったもので，通貨流通速度の逆数）
matinee
[名]1 マチネー（◇芝居・音楽会・映画館などの昼間興行）2 （女性の朝の）部屋着，化粧着語源［フランス「朝行われるもの」］
matinee coat
マチネーコート（◇乳児用の短いコート）
mayonnaise
[名]Uマヨネーズ
micromanagement
[名]マイクロマネージメント（◇細部まで規定して部下に裁量権を与えない管理手法）
middle name
1 ミドルネーム（◇first name と family name の間の名；Mary Ann Porter の Ann など）2 （人の）特徴，持ち味Honesty is his middl...
monetarism
[名]《経済》マネタリズム（◇マネーサプライ伸び率の安定化によって，インフレやデフレを回避し経済を安定化できるとする主義）
monetary policy
金融［貨幣］政策（◇物価安定や経済成長などを目的として，中央銀行が金利やマネーサプライをコントロールする政策）
