じゅっ
肉がじゅっという音をたてて焼けていたThe meat sizzled in the pan.
じゅー
fizzle, sizzle肉がフライパンでじゅーと焼けているThe meat is sizzling in the frying pan.ステーキから肉汁がじゅーとにじみ出たJuice ooz...
上
1〔等級〕the first class [grade]この品は上の部ですThis article is one of the best.このお茶は上の上ですThis is extra fine...
じりじり
1〔ベルなどの音〕目覚まし時計がじりじりと鳴ったThe alarm went off.2〔油などが焼ける音・様子〕肉がじりじり焼けているThe meat is sizzling.3〔少しずつ進む...
人造
人造の artificial；〔人間が作った〕man-made；〔模造の〕imitation；〔合成の〕synthetic人造絹糸⇒じんけん（人絹）人造湖a man-made lake；〔貯水池...
鋤焼き
sukiyaki; sliced beef and vegetables cooked at the table in a shallow pan説明Sukiyaki is a beef dis...
筋
I1〔筋肉の繊維〕(a) sinew；〔腱〕a tendon筋張った手a sinewy hand肩の筋が凝っているI have a stiff neck.首の筋を寝違えたI've got a c...
筋違い
I〔筋肉の〕首を筋違いしたI have a crick in the neck.彼は足首を筋違いしたHe has sprained his ankle.II1〔道理にはずれること〕彼の主張は筋違...
拗ね者
1〔ひねくれ者〕a person with a perverse disposition; a cross-grained person2〔皮肉屋〕a cynic；〔人間嫌い〕a misanth...
澄し
〔おすまし〕clear soup；〔コンソメ〕consommé；〔薄い肉汁〕broth
