あまず【甘酢】
vinegar sweetened with mirin and sugar
あわせず【合わせ酢】
blended vinegar
うめず【梅酢】
plum vinegar;〔漬け物用の〕salted plum juice
さんばいず【三杯酢】
a mixture of vinegar, soy sauce, and sugar or sweet rice wine
す【酢】
vinegar酢の味がするIt tastes vinegary [sour].ドレッシングに酢を加えるadd vinegar to salad dressing酢に漬けるpickle ((a v...
だいだいす【橙酢】
(bitter-)orange vinegar
バルサミコす【バルサミコ酢】
balsamic vinegar
ポンず【ポン酢】
a sauce containing soy sauce and vinegar or citrus juice