一流
1〔第一級〕一流のホテルa first-class hotel一流の劇作家a playwright of the first rank一流の建築家a topflight [《口》 topnotc...
一種
1〔一つの種類〕a kind, a sort ((of))；〔変種〕a variety2〔ある意味で同種と見られること〕この本は一種のガイドブックだThis is a kind [sort] o...
一風
一風変わった〔独特な〕peculiar／《文》 singular／〔人や行為が〕eccentric彼は一風変わった男だHe is an eccentric (man).／He is quite ...
旨み
I〔おいしさ〕taste; (full; rich) flavor，《英》 flavour; umamiこの料理は冷たいほうがうまみがあるTo best enjoy its rich flavo...
梅干し
a pickled ume [plum]; plum pickles ((通例複数形))説明Literally meaning“dried ume,”umeboshi are preserved...
お家芸
1〔家に伝わる独特の芸〕an art handed down from father to son2⇒おはこ（十八番）
可笑しい
1〔面白い〕amusing；〔こっけいな〕funny, comicalその番組はおかしかったThe program was amusing.なんだ，おかしな顔をしてWhy are you mak...
歌舞伎
Kabuki; a type of traditional Japanese drama which follows highly-stylized forms and takes up sto...
臭み
I〔臭いにおい〕a bad smell羊肉の臭みを抜くremove the smell from muttonこの植物には独特の臭みがあるThis plant has 「a smell [an ...
固有
固有の 〔独特の〕peculiar ((to))；〔特質的な〕characteristic ((of))；〔土地特有の〕native ((to))，《文》 indigenous ((to))；〔...
