steak
(◆発音注意)名1 C(1枚の)ステーキ;ビフテキ(beefsteak);Uステーキ用切り身grill a steakステーキを焼くfillet [sirloin, tenderloin] st...
steak and kidney pie
《料理》ステーキアンドキドニーパイ(◇牛肉や子牛の腎臓などを詰めたパイ)
steak and kidney pudding
《料理》ステーキアンドキドニープディング(◇牛肉や小牛の腎臓などを煮込んだプディング)
steak au poivre
《料理》ペッパーステーキ(◇粗びきコショウをまぶして焼く)語源[フランス]
steak Diane
《料理》ディアーヌステーキ(◇香辛料入りバターで味をつけブランデーをかけて焼く)
steak knife
ステーキナイフ
steak tartare
タルタルステーキ
steakhouse
[名]ステーキハウス
steal
[動](stole /stóul/;sto・len /stóulən/;~・ing)1 他〈金・物を〉(場所・人から)盗む;自盗みをする,こそどろをする,(…から)抜き取る(away)≪from...
stealer
[名]盗む人,どろぼう