だっし‐にゅう【脱脂乳】
牛乳から乳脂肪分を除去したあとのもの。加工乳・脱脂粉乳・ヨーグルト・アイスクリームなどの原料にする。
セントジョンディバイン‐だいせいどう【セントジョンディバイン大聖堂】
《Cathedral of St. John the Divine》米国ニューヨーク市マンハッタンにある大聖堂。アッパーウエストサイドのモーニングサイドハイツに位置する。19世紀末に着工され、建...
セント‐ジョージ【St. George】
ニューヨークの南東約1000キロメートルの北大西洋西部、英国領バーミューダ諸島にある歴史的都市。17世紀に英国の植民都市として造られたもので、セントピーターズ聖堂やタッカーハウスなどの石造建築が...
セントラル‐パーク【Central Park】
米国ニューヨーク市マンハッタンにある公園。面積3.4平方キロメートル。19世紀半ばに建設された自然豊かな都市公園で、湖や緑地、散策路などが配される。メトロポリタン美術館のほか、野外劇場、動物園、...
ぜんち‐し【前置詞】
《preposition》ヨーロッパ諸語などにみられる品詞の一。名詞・代名詞の前に置かれ、その語の他の語に対する関係を示すもの。英語のat, in, ofなどの類。
センチメンタリズム【sentimentalism】
１ いたずらに感傷におぼれる心理的傾向・態度。 ２ 18世紀後半のヨーロッパにおける文芸上の傾向。理性や意志よりも感情を重視して、詠嘆や悲嘆を強く表現したもの。感傷主義。
セロリ【celery】
セリ科の一年草または越年草。全体に特有の香りがある。葉は不規則な切れ込みのある小葉からなる羽状複葉で、柄は肉厚。夏、緑白色の小花を多数つける。ヨーロッパの原産で、野菜として栽培。オランダみつば。...
ぜんべい‐オープン【全米オープン】
《U.S. Open Championship》 １ 米国で最も権威のあるゴルフトーナメント。1895年に創設され、プロ・アマのいずれも参加できる。全英オープン、全米プロゴルフ選手権、マスターズ...
セマテック【SEMATECH】
《Semiconductor Manufacturing Technology》米国半導体工業会（SIA）が中心となって1987年に発足した、官民共同による半導体製造技術研究組合。本部はニューヨ...
セルボ‐クロアチア‐ご【セルボクロアチア語】
《Serbo-Croatian》インド‐ヨーロッパ語族のスラブ語派に属する言語。セルビア、モンテネグロ、クロアチア、ボスニア‐ヘルツェゴビナなどで話されている。
