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リグニン（lignin） とは？ 意味・読み方・使い方

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リグニン【lignin】
の解説

植物中にセルロースなどと結合して存在する高分子化合物。細胞壁に堆積 (たいせき) して木質化を起こし、植物体を強固にする。木材では20〜30パーセント含まれ、パルプ製造の際の不要成分。バニリン製造・粘着剤などに利用。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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