ビタミンb1で始まる言葉

ビタミン‐ビーいち【ビタミンB₁】

ビタミンB複合体の一。米ぬか・酵母・レバーなどに多く含まれ、糖質代謝に関与。欠乏すると脚気(かっけ)・神経炎などを起こす。最初に発見されたビタミンで、鈴木梅太郎も発見しオリザニンと命名した。チア...

ビタミン‐ビーワン【ビタミンB₁】

⇒ビタミンビーいち

ビタミン‐ビーじゅうに【ビタミンB₁₂】

ビタミンB複合体の一。酵母・胚芽(はいが)などに含まれ、ポルフィリンに似たコリン環の中心にコバルトイオンを含む化学構造をもつ。欠乏すると悪性貧血を起こす。シアノコバラミン。