ゆき‐ぼうし【雪帽子】
１ 雪を防ぐため、頭から体の上部にかけてかぶるもの。《季 冬》 ２ 大きな雪片となって降る雪。ぼたん雪。
ゆき‐ん‐こ【雪ん子】
雪国の伝説で、雪の日に現れるという童形の妖怪。
ゆ‐ず【柚／柚子】
ミカン科の常緑低木。また、その果実。枝にとげがあり、葉は長卵形で、柄に翼がある。初夏、白い5弁花が咲き、黄色い扁球形の実を結ぶ。果皮は香気があり、調味料として用いる。中国の原産。ゆう。ゆ。《季 ...
ゆそう‐いんし【輸送因子】
⇒膜輸送体
ゆで‐たまご【茹で卵／茹で玉子】
鶏卵を殻のままゆでたもの。ボイルドエッグ。うでたまご。
ゆ‐の‐こ【湯の子／湯の粉】
１ 茶の湯で、懐石の終わりに出す練り湯に入れる焦げ飯や煎(い)り米。 ２ 釜底に焦げついた飯を粥(かゆ)にしたもの。「もはや—の便も切れ、露命すでに終らん事」〈浮・貧人太平記〉
ユプシロン‐ちゅうかんし【Υ中間子／ユプシロン中間子】
⇒Υ粒子
ゆ‐べし【柚餅子】
和菓子の一。くりぬいたユズの中に、糯米(もちごめ)粉・味噌・醤油・砂糖・木の実などをまぜたものを詰め、蒸して乾燥したもの。また、米粉にユズの汁やすりおろした皮、味噌・砂糖などをまぜて固くこね、蒸...
ゆり‐いす【揺り椅子】
⇒ロッキングチェア
ゆり‐ご【揺り子】
粗悪な米。屑米(くずまい)。くだけ米。いりご。
