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小松菜（こまつな） とは？ 意味・読み方・使い方

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こまつ‐な【小松菜】
の解説

アブラナの変種。野菜として栽培され、葉を汁の実・漬け物・浸し物などにする。若いものをうぐいす菜ともよぶ。江戸時代の産地の一つ、江戸川区小松川にちなむ名ともいわれる。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

小松菜 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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小松菜 の例文(3)

出典：青空文庫

  • ･･･慈姑、牛蒡、八つ頭、小松菜、独活、蓮根、里芋、林檎、蜜柑の類が堆く･･･ 芥川竜之介「葱」

  • ･･･むつかしやの隠居は小松菜の中から俎板のにおいをかぎ出してつけ物の皿･･･ 寺田寅彦「試験管」

  • ･･･をめぐらした平地に、小松菜や葱をつくっている。また方形の広い池を穿･･･ 永井荷風「元八まん」

小松菜 の前後の言葉

小松菜 の関連ニュース

2024/11/19 13:03

出典：gooニュース

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