あまえん‐ぼう【甘えん坊】
よく甘える子供。また、他人に甘える気持ちの強い人。甘ったれ。あまえんぼ。
あまかし‐の‐おか【甘橿岡】
《「甘樫丘」とも書く》奈良県高市郡明日香(あすか)村にある丘。允恭(いんぎょう)天皇が姓氏の乱れを正すため諸氏を集めて盟神探湯(くかたち)を行った地。また、蘇我蝦夷(そがのえみし)・入鹿(いるか...
あま‐かす【甘粕／甘糟】
１ 酒のしぼりかすの甘いもの。 ２ 固練りの甘酒。
あまかす‐じけん【甘粕事件】
大正12年（1923）関東大震災の直後、憲兵大尉甘粕正彦らが、無政府主義者大杉栄・伊藤野枝夫妻と甥(おい)の橘宗一を、憲兵隊司令部で殺した事件。
あま‐から【甘辛】
甘さと辛さのまじりあった味。特に、砂糖と醤油で味付けをしたもの。
あま‐から・い【甘辛い】
［形］［文］あまから・し［ク］甘さと辛さの両方が感じられる味である。「—・く煮つける」
あまから‐せんべい【甘辛煎餅】
砂糖を溶かした醤油を塗った煎餅。また、砂糖の衣をつけた塩煎餅。
あまから‐に【甘辛煮】
砂糖と醤油とで甘辛く煮つけたもの。
あま‐かわ【甘皮】
１ 木や果実の表皮の内側にある薄い皮。あまはだ。 ２ 爪(つめ)の根元を包む薄い皮。
あま‐がき【甘柿】
木になっているままで甘くなる柿。御所柿・富有柿など。《季 秋》
