ふへん‐しほん【不変資本】
投下された貨幣資本のうち、生産手段に転化された資本。可変資本に対して、生産過程において価値を変化させずに生産物に移転するのでいわれる。
フルコスト‐げんそく【フルコスト原則】
《full-cost principle》生産物の単位あたり平均主要費用（材料費・労務費）を基礎として、固定費と一定率の利潤を加算して決定する価格形成の方式。
フレンチ‐マーケット【French Market】
米国ルイジアナ州南東部の都市ニューオーリンズのフレンチクオーターにある市場。元は先住民のチョクトー族の交易所に起源し、18世紀末に開設。同国最古の市場として知られる。生鮮食料品、日用品、観光客向...
フーゼル‐ゆ【フーゼル油】
《fusel oil》アルコール発酵のときに副産物として生じる、黄褐色の特異臭のある油状液体。高級アルコール類を主成分とする。溶剤・香料などに利用。
フード‐マイレージ【food mileage】
食料が消費者に届くまでに輸送される距離を数字で表したもの。食料輸入量に輸出入国首都間の距離を掛けたものを輸入国別に算出・集計して表す。単位はトン・キロメートル。農産物の輸送による環境負荷を計る指...
ぶく‐だね【服種】
《「ぶく」は服忌(ぶくき)のこと》死人があって忌みのかかった家の農産物の種子。
ぶっ‐さん【物産】
その土地から産出する品物。産物。「郷土の—」「—展」
ぶっさん‐がく【物産学】
有用な動植物・鉱物や、農工業の産物について研究する学問。江戸時代、本草学から発展した。
ぶっしん‐すうはい【物神崇拝】
１ ⇒呪物(じゅぶつ)崇拝 ２ もともと人間労働の生産物である商品・貨幣・資本があたかも独自に運動するかのようにみえ、それを当然とする意識が生みだされて人間が支配されること。マルクスが主著「資本...
ぶつ【物】
［音］ブツ（漢） モツ（呉） ［訓］もの ものする ［学習漢字］3年 
〈ブツ〉 １ もの。ものごと。「物資・物質・物体・物欲／遺物・汚物・怪物・見物・現物・好物・鉱物・財物・産物・事物・植物・...
