もり‐さが・る【盛（り）下（が）る】
［動ラ五（四）］《「盛り上がる」からできた語》俗に、気持ちや勢いが削がれる。その場の雰囲気などが悪くなる。「初戦黒星でチームが—・る」
もり‐さ・げる【盛（り）下げる】
［動ガ下一］［文］もりさ・ぐ［ガ下二］《「盛り上げる」からできた語》俗に、気持ちや勢いを削ぐ。その場の雰囲気などを悪くする。「余計な一言で場を—・げる」
もり‐じお【盛（り）塩】
飲食店・寄席(よせ)などの客商売で、縁起を祝って入り口に塩を盛ること。また、その塩。盛り花。
もり‐ずな【盛（り）砂】
１ うず高くもりあげた砂。 ２ 儀式のときや貴人を迎えるときなどに、車寄せの前の左右に砂を高く盛り上げたもの。立て砂。
もり‐そば【盛り蕎麦】
ゆでたそばを水にさらし、蒸籠(せいろう)に盛ったもの。つけ汁で食べる。もり。
もり‐た・てる【守（り）立てる／盛（り）立てる】
［動タ下一］［文］もりた・つ［タ下二］ １ そばから励まし助ける。「好守でピッチャーを—・てる」 ２ 衰えたものを再び盛んにする。再興する。「一丸となって会社を—・てる」 ３ （守り立てる）まも...
もり‐た・てる【盛（り）立てる】
［動タ下一］［文］もりた・つ［タ下二］皿などに料理を立派に盛りつける。「マグロや鯛などを—・てて客に出す」
もり‐だくさん【盛（り）沢山】
［名・形動］分量が多いことや、内容が豊富なこと。また、そのさま。「—な（の）ごちそう」「—な（の）プログラム」
もり‐だし【盛（り）出し】
秤(はかり)の目盛りのはじめ。竿秤などの一匁(もんめ)のところ。
もり‐つけ【盛（り）付け】
料理を器に盛りつけること。また、そのもの。
