アイス【ice／(ドイツ)Eis】
１ 氷。 ２ 氷で冷やすこと。また、冷やしたもの。⇔ホット。 ３ 「アイスクリーム」「アイスキャンデー」の略。 ４ 《アイスクリームの訳語「氷菓子」と同音であるところから》高利貸しのこと。明治時...
アイス‐キャンデー
《(和)ice＋candy》果汁などを容器に入れ、中心に木の柄を挿して凍らせた氷菓子。《季 夏》「貧しき通夜—噛み舐めて／三鬼」
アイスクリン
《「アイスクリーム」の変化した語》氷菓子の一。アイスクリームに似るが、乳脂肪分が少なくあっさりした味わいのもの。
アイス‐クリーム【ice cream】
牛乳・砂糖・卵黄に香料を加えて凍らせた氷菓子。《季 夏》
あげ‐ぞこ【上（げ）底】
箱・桶(おけ)などの底を少し上げて、外見からは実際より中身が多く見えるように作ったもの。「—の菓子箱」
あさ‐ぶさ【朝普茶】
朝食前に食べる菓子の類。「二人の子供が—前、忘れず、必ず桑山（＝薬ノ名）呑(の)ませて下され」〈浄・天の網島〉
あて‐もの【当て物】
１ 隠してある物を言い当てること。 ２ 駄菓子屋などで売られている懸賞付きのくじ。 ３ 物を切ったり打ったりするときにあてがうもの。 ４ 射芸の一。草木の葉や貝などを的にして射当てるもの。「この...
あま‐とう【甘党】
酒よりも、甘い菓子類を好む人。⇔辛党(からとう)。
あま‐なっとう【甘納豆】
アズキ・ササゲ・インゲンマメなどの豆を糖蜜で煮詰め、砂糖をまぶした菓子。
あま‐み【甘み／甘味】
１ 甘い味。甘さの程度。甘さ。「この梨は—がある」 ２ 甘い味の食べ物。特に菓子。かんみ。「—に目がない」 [補説]「味」は当て字。
