出典:gooニュース
7月の養蜂講座「ニホンミツバチの飼い方入門」
自然保護、環境学習、地域づくりにも役立つ 杉並区内でニホンミツバチの保護活動をしている養蜂家が、経験に基づいたニホンミツバチ飼育のノウハウを毎回100枚超のスライド写真でわかりやすく解説する。1コマ120分×3回。面白く、ためになる。基礎からしっかり学びたい人におすすめの講座。
石川町養蜂家、採蜜最盛期迎える 若手が奮闘 地産地消目指し〈八王子市〉
農業の延長で石川町で養蜂場を構える関根さんは、百花蜜で2019年から養蜂業を始めた若手養蜂家の1人だ。もともと親戚が行う農業を手伝っており、自身も野菜づくりに従事していた。受粉の過程でミツバチの働きが大切なことを知り、知り合いの養蜂家にミツバチ入りの巣箱を1箱借りた。ノウハウを教えてもらうなかで、初めて石川町で採集した蜜の味は「格別だった」という。
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