おんくで始まる言葉

• おん‐くん【音訓】

  １ 漢字の字音と和訓。「常用漢字表の—」 ２ 漢字の字音と字義。音義。

• おん‐くん【温燻】

  燻製を作る方法の一。セ氏50〜80度で数時間ないし数日かけて燻煙する。肉質は柔らかいが、水分が多いため長期の貯蔵はきかない。→冷燻 →熱燻