ご‐ちそう【御馳走】
［名］(スル) １ 「馳走」を、それをする人や、する相手を敬っていう。また、「馳走」の美化語。心を込めてもてなすこと。特に、食事などをふるまうこと。また、そのもてなし。「—になる」「鮨(すし)を...
ごちそう‐ぜめ【御馳走攻め】
次から次とおいしい飲食物を出してもてなすこと。「—にあう」
さか‐あいさつ【酒挨拶】
酒を出して客をもてなすこと。「—の客ぶりのよきも過ぎてはあだとなる」〈浄・堀川波鼓〉
さか‐ぶるまい【酒振（る）舞（い）】
宴席を設けて、もてなすこと。
さけ‐さかな【酒肴】
酒と、酒のさかな。酒と料理。しゅこう。「—でもてなす」
サービス【service】
［名］(スル) １ 人のために力を尽くすこと。奉仕。「休日は家族に—する」 ２ 商売で、客をもてなすこと。また、顧客のためになされる種々の奉仕。「—のよい店」「アフター—」 ３ 商売で、値引きし...
ざっ‐しょう【雑掌】
１ 奈良・平安時代、四度の使(つかい)に随行した諸国の官人。 ２ 平安時代以降、国衙(こくが)で公文書を扱った役人の職名。 ３ 中世、本所・領家のもとで荘園に関する訴訟や年貢・公事(くじ)の徴収...
ざ‐もち【座持ち】
座の興をさまさないよう客をもてなすこと。また、それの巧みな人。「—がうまい」
しゅ【主】
［音］シュ（漢） ス（呉） ［訓］ぬし おも あるじ ［学習漢字］3年 
〈シュ〉 １ 家に控えて客をもてなす人。「主客・主人」 ２ 支配・所有関係の中心となる人。「主従／君主・戸主・社主・船主...
しゅ‐じん【主人】
１ 家の長。一家のぬし。また、店のぬし。あるじ。「隣家の—」「老舗(しにせ)の—」 ２ 自分の仕える人。雇い主など。「—の不興を買う」 ３ 妻が他人に対して夫をさしていう語。「—は出張しておりま...
