pectで始まる言葉

• ペクチン【pectin】

  植物体、特に果実の細胞壁の中層を形成するコロイド性の多糖類。リンゴやミカン類に多く、砂糖や酸を加えるとゼリー状になる。ジャムの製造、微生物の培養基や化粧品などに利用。

• ペクトライト【pectolite】

  ⇒ソーダ珪灰石