タジン【tajine】
北アフリカ地域で使用される土鍋。また、それを使った肉や野菜などの蒸し料理。平たい鍋に円錐(えんすい)形の蓋(ふた)がついており、内部の蒸気が蓋の内側について冷やされ、鍋の中に戻る仕組みになってい...
タホ‐がわ【タホ川】
《Tajo》ヨーロッパ、イベリア半島最長の川。スペイン中東部クエンカ山地を源流とし、アランフェス、トレド、アルカンタラを流れ、ポルトガルでテージョ川となり、リスボンから大西洋に注ぐ。全長1007...
タージウル‐マスジッド【Taj-ul-Masajid】
インド中央部、マディヤプラデシュ州の都市ボパールの旧市街にあるイスラム寺院。ボパール藩王国時代より建設が始まり、何度かの中断を経て1971年に完成。ムガル様式を取り入れ、二本の高い尖塔と白大理石...
タージ‐マハル【Tāj Mahal】
インド北部、ウッタルプラデシュ州の都市アグラにある廟堂。ムガル朝第5代皇帝シャー=ジャハーンが亡くなった妃ムムターズ=マハルのために建てたもので、1632年から約20年かけて完成。装飾美術の粋を...