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辞書
アブラヤシの果肉を圧搾して得られる油。暗黄赤色で甘味がある。種子から採るパーム核油とともに、マーガリン・ショートニングや石鹸 (せっけん) ・グリセリンの原料。パーム油。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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