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辞書
たんぱく質およびフェノール類の検出に用いられる試薬。水銀を濃硝酸に溶かして作ったもの。チロシンを含むたんぱく質溶液に加えて熱すると赤褐色を呈する。フランスのミロン(N.A.E.Millon)が1846年に発見。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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