［名］《もと中国で、酒の燗 (かん) をした注ぎ口のある小鍋》湯をさして茶を煎 (せん) じ出すのに用いる、取っ手のついた小さい器。きびしょ。茶出し。出典：青空文庫
･･･がら、湯ざましの湯を急須に注いだ。この可憐な捨児の話が、客松原勇･･･ 芥川竜之介「捨児」
･･･も長火鉢の前に坐り、急須の湯飲みについであった、ぬるい番茶を飲む･･･ 芥川竜之介「たね子の憂鬱」
･･･金之助は急須に湯を注したが、茶はもう出流れているので、手を叩いて･･･ 小栗風葉「深川女房」
出典：gooニュース
急須でお茶って面倒くさい？ 食卓から消えゆく習慣、どうしたら取り戻せるか…茶産地日本一の真価が問われるのはこれからだ
いきなり急須に回帰させるのはハードルが高い」と指摘する。 講義でアンケートを採ると、急須で茶を入れる学生は4分の1程度しかいない。茶葉の量や湯の温度など、おいしく入れるためのひと手間を煩わしく感じているようだ。 そこで木下さんは水出し緑茶を積極的に勧めている。「苦みや渋みが出にくく、はまって毎日飲む学生もいる。
美しく使い勝手もいいハリオの「茶茶急須 AYAORI」で、毎日お茶を飲みたくなるよ
2001年1月に発売以来、瞬く間にお茶の間へと浸透し今も絶大な人気を誇るHARIOの大人気商品「茶茶急須」。その中でも、茶茶急須の形をそのままに、茶こしを更に使いやすい「綾織り」へとバージョンアップした「茶茶急須AYAORI」をご紹介します。茶こしの使いやすさはもちろん、透明の耐熱ガラス製なので、緑茶や紅茶など中身の色も楽しめるアイテムです。
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