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• うすくち【薄口】

  [共通する意味] ★味を軽くつけること、また、軽くつけられた味。[英] light seasoning[使い方]〔薄味〕▽なるべく薄味にして塩分をひかえめにする〔薄口〕▽薄口で竹の子を煮る[使い...

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