アシドフィルス菌（アシドフィルスきん）とは？意味・読み方・使い方

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アシドフィルス‐きん【アシドフィルス菌】
の解説

《(ラテン)Lactobacillus acidophilus》桿状乳酸菌の一種。整腸作用をもつとされる。サワークリームや乳酸菌ミルクを作るために使われる。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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